Olio, biscotti, taralli e anche birra a base di cannabis arriveranno sulla nostra tavola. Il decreto che fissa i valori di Thc consentiti negli alimenti è stato pubblicato in Gazzetta Ufficiale il 16 gennaio, come annunciato dalla Coldiretti, aprendo la strada ai prodotti alimentari che lo contengono tra cui anche ricotta, tofu, pane, farina e bevande vegane.
La Cannabis arriva a tavola: i dettagli
La Coldiretti ha spiegato che il decreto, fissando i limiti massimi di tetraidrocannabinolo (Thc) negli alimenti, ha dato “risposte alle centinaia di aziende agricole che hanno investito nella…
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