Carcasse di nutria nel congelatore, denunciato e multato barista nel Mantovano

L'uomo è accusato di "commercio di sostanze alimentari nocive" e ha ricevuto una sanzione di 4.500 euro

Utilizzava carne di nutria nei panini in vendita nel suo pub. Denunciato per “commercio di sostanze alimentari nocive” un barista di 42 anni del Mantovano che aveva nel surgelatore a pozzetto due carcasse di nutria accanto ad altri cibi e prodotti privi di tracciabilità destinati alla somministrazione ai clienti.

Preparava piatti e panini con carne di nutria, multato barista nel Mantovano

A denunciarlo i carabinieri di Marmirolo insieme al Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (Nas) di Cremona, dopo un controllo igienico sanitario nel suo locale….