No ai cenoni delle feste a base di selvaggina. Spesso nella ricca cucina italiana spuntano fuori menù a base di selvaggina , anche nel corso delle feste Natale e di Capodanno, come nei ristoranti che offrono “piatti tipici”.
Cenoni delle feste a base di selvaggina, occhio ai piatti fuorilegge
Molti non sanno che in parecchi casi queste proposte alimentari sono vietate dalla legge. Ecco quali sono le regole e cosa si può fare se si sospetta una violazione. Non è raro imbattersi…