Curiosità

Concorso Barilla, disegna un nuovo formato di pasta e vinci 4mila euro: come partecipare

Concorso Barilla, se disegni un nuovo tipo di pasta, puoi vincere 4mila euro. L'iniziativa si chiama “Barilla New Pasta Shape”

Concorso Barilla, se disegni un nuovo tipo di pasta, puoi vincere 4mila euro. L’iniziativa si chiama “Barilla New Pasta Shape”. Come partecipare al nuovo contest? Basta essere maggiorenni e presentare il disegno entro il 4 giugno. Bisogna creare un prodotto che in qualche modo rivoluzioni gli aspetti estetici, funzionali e gastronomici. Il vincitore verrà annunciato a luglio.

Concorso Barilla, come partecipare?

Per partecipare al concorso Barilla bisogna creare non solo un nuovo formato di pasta secca. Si potranno usare materie prime alternative rispetto a quelle utilizzate di solito (cioè il grano duro, anche integrale). Ad esempio, si potrà utilizzare il farro, il grano saraceno, le farine di legumi, il mais o il riso.

“Il formato di pasta proposto dovrà interagire in modo funzionale con il condimento, mescolando, contenendo o trattenendo il sugo per creare un effetto policromatico e fornire un’esperienza gastronomica appagante”, si legge nel bando.

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