Glicole dietilenico nella birra. È allarme in Brasile per la birra contaminata dalla sostanza chimica usata come antigelo per le coltivazioni altamente tossica per l’uomo.
Glicole dietilenico nella birra
Il Food Safety Newtork segnala che la presenza del glicole dietilenico è stata accertata in 32 lotti di 10 diverse birre a marchio Backer:
- Belorizontina;
- Capixaba;
- Capitão Senra;
- Pele Vermelha;
- Fargo 46;
- Backer Pilsen;
- Brown;
- Backer D2;
- Corleone;
- Backer Trigo.
Le vittime
La contaminazione avrebbe causato già 22 casi di avvelenamento e 4 vittime accertate.
