Listeria nella porchetta, il Ministero segnala i lotti da ritirare e restituire

Il Ministero della Salute ha ritirato alcuni lotti di porchetta per possibile presenza di Listeria. Il Ministero, inoltre, suggerisce ai consumatori di riconsegnare le confezioni sospette. Il rischio di contaminazione dal batterio listeria porta al ritiro della Porchetta di Ariccia Igp a marchio ‘Selezione alta qualità Iperal. L’avviso è pubblicato sul sito del Ministero della Salute oggi 14 ottobre, per “possibile presenza di Listeria monocytogenes“.

Listeria nella Porchetta, i lotti ritirati

Il produttore è Prosciuttificio San Michele srl, con stabilimento a Lesignano De bagni in provincia di Parma. le confezioni sono da 90 gr. I lotti da richiamare, si legge nel documento, sono V232134, V232703, V233395, V234224, V234230, V235970, V236049, con scadenza il 30 ottobre 2022. L’avviso “ai consumatori che avessero acquistato il prodotto» è di «non consumarlo e restituire le confezioni al punto vendita”.