Cronaca

Jeremiah Stamler รจ morto a 102 anni: svelรฒ i benefici della Dieta mediterranea

Il medico statunitense Jeremiah Stamler, รจ morto all'etร  di 102 anni nella sua casa di Sag Harbor, nello stato di New York

Il medico statunitense Jeremiah Stamler, รจ morto all’etร  di 102 anni nella sua casa di Sag Harbor, nello stato di New York: svelรฒ i benefici della Dieta mediterranea.

Il medico Jeremiah Stamler รจ morto

Medico statunitense, padre della cardiologia preventiva, scienziato a cui si deve la scoperta del segreto di lunga vita della Dieta mediterranea, รจ scomparso nella sua casa. L’annuncio della scomparsa del professore emerito della Northwestern University di Chicago, avvenuta il 26 gennaio รจ stato dato dall’American Heart Association, che ha definito Stamler un “cardiologo pioniere che ha aiutato le persone a capire la connessione che c’รจ tra lo stile di vita e la salute del cuore”.

Chi era Stamler

Fin dai primi anni ’50 Stamler ha collaborato allo studio dell’arteriosclerosi, ovvero il processo di degenerazione delle arterie. Ha diretto e condotto i maggiori studi epidemiologici americani e studi clinici comparativi a livello internazionale che miravano a studiare il ruolo degli stili di vita e dei diversi fattori di rischio nella predizione delle malattie cardiovascolari.

Svelรฒ i benefici della Dieta mediterranea

Tra gli anni ’60 e ’70 effettuรฒ studi fondamentali sull’influenza di vari fattori di rischio sull’insorgenza di patologie coronariche, come l’ipertensione, il colesterolo alto, l’alta pressione sanguigna e il diabete, spesso legati a una dieta ricca di grassi e al fumo. Stamler dimostrรฒ come la combinazione di eccessiva alimentazione e ridotto dispendio calorico avesse provocato il diffondersi di obesitร , diabete e problemi cardiovascolari. Per sconfiggere i fattori di rischio cardiovascolare indicรฒ una sana alimentazione facendo ricorso alla piramide alimentare della Dieta mediterranea.

 

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