Chi è Momofuku Andō? Percorriamo insieme la storia dell’inventore del ramen istantaneo

Momofuku Andō (Andō Momofuku) nato a Chiayi il 5 marzo del 1910 e morto a Ikeda il 5 gennaio del 2007, è stato un inventore e imprenditore giapponese che ha fondato l’azienda Nissin Foods.

Momofuku Andō, tutto quello che c’è da sapere sul celebre inventore giapponese

È noto per aver ideato e commercializzato i noodle istantanei, pietanza tradizionale giapponese a base di ramen e minestra di pollo o verdure ottenuta con un particolare procedimento di…



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