Mozzarella richiamata per rischio listeria. Si tratta di un lotto di mozzarella a marchio Val Trebbia (lotto di produzione 10-05-2023, 100g/200g/1 kg, data di scadenza 30-05-2023) richiamato per “presenza di Listeria Monocytogenes su 3 di 5 campioni”, si legge nell’avviso pubblicato sul sito del ministero della Salute. Il produttore è Cascina Bosco Gerolo Soc. Agr. srl, con sede in Località Gerolo a Rivergaro nel Piacentino.
Mozzarella, lotto richiamato per rischio listeria
In particolar modo, il ritiro concerne le confezioni da 100 grammi, 200 grammi e 1 chilo con il numero di lotto 10/05/2023 (corrispondente alla data di produzione) e la data di scadenza 30/05/2023. Il ministero della Salute consiglia, in via cautelativa, di non consumare la mozzarella con il numero di lotto e la scadenza segnalati e restituirla al punto vendita d’acquisto.
