Spunta la mozzarella con la Nutella. Un’idea sicuramente particolare quella del caseificio Semeraro di Martina Franca dove, all’interno di una comune mozzarella è stata inserita la famosissima crema di nocciole.
Mozzarella con la Nutella, l’idea
Rosita, la figlia del titolare, spiega: “Sarebbe come una burrata a all’interno ci trovi il cuore di Nutella. Se si mangia calda, appena fatta, ha il sapore del latte con il Nesquik. Da fredda, invece, si sente il contrasto fra dolce e salato”.
Ci sono già i primi fan
“Abbiamo avuto in visita degli studenti Erasmus, e l’hanno apprezzata. È da vendere in giornata, a causa dei suoi ingredienti deperibili”.
