Curiosità

Piatti di pasta: qual è quello preferito dagli italiani? La classifica

L’Italia risulta, secondo i dati forniti dalla Coldiretti, il principale produttore europeo e il principale consumatore in tutto il mondo

La pasta è forse l’alimento più versatile e amato sulle nostre tavole. La sua storia è antica e millenaria. Ma qual è il piatto di pasta preferito dagli italiani nel 2020? Scopriamolo insieme.

pasta

Oggi la pasta è un alimento simbolo della dieta mediterranea, conosciuto ed apprezzato in tutto il mondo. Si possono fare tantissimi abbinamenti con gli ingredienti tipici delle varie tradizioni nazionali e regionali. Un prodotto molto semplice che contiene qualità nutritive, conservabilità, economicità e genuinità.

L’Italia risulta, secondo i dati forniti dalla Coldiretti, il principale produttore europeo e il principale consumatore in tutto il mondo.

Quanta pasta consumano gli italiani?

Gli italiani consumano ben 23 kg a testa di pasta l’anno, che corrispondono ad una produzione totale di 3.505.649 tonnellate di prodotto per un valore di 5.035 milioni di euro, di cui se ne esporta oltre la metà (2.115.227 tonnellate per un valore di 2.444 milioni di euro).

Ecco la classifica dei 10 tipi di pasta più richiesti quest’anno:

  • Spaghetti alla carbonara

spaghetti carbonara

  • Tagliatelle al ragù

tagliatelle-al-ragu

  • Gnocchi alla sorrentina

gnocchi-sorrentina

  • Lasagne

Lasagne

  • Penne all’arrabbiata

pennette-allarrabiata

  • Amatriciana

amatriciana

  • Spaghetti allo scoglio

spaghetti allo scoglio

  • Tortellini panna e prosciutto

Tortellini panna e prosciutto

  • Penne al salmone

penne al salmone

  • Tagliatelle ai funghi porcini

tagliatelle ai funghi porcini

 

 

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