La pasta è forse l’alimento più versatile e amato sulle nostre tavole. La sua storia è antica e millenaria. Ma qual è il piatto di pasta preferito dagli italiani nel 2020? Scopriamolo insieme.
Oggi la pasta è un alimento simbolo della dieta mediterranea, conosciuto ed apprezzato in tutto il mondo. Si possono fare tantissimi abbinamenti con gli ingredienti tipici delle varie tradizioni nazionali e regionali. Un prodotto molto semplice che contiene qualità nutritive, conservabilità, economicità e genuinità.
L’Italia risulta, secondo i dati forniti dalla Coldiretti, il principale produttore europeo e il principale consumatore in tutto il mondo.
Quanta pasta consumano gli italiani?
Gli italiani consumano ben 23 kg a testa di pasta l’anno, che corrispondono ad una produzione totale di 3.505.649 tonnellate…