I prezzi del cacao volano a oltre 10mila dollari alla tonnellata e aprono la strada a un ulteriore rincaro della cioccolata. Le difficoltà di produzione in alcuni paesi dell’Africa occidentale come il Ghana e la Costa d’Avorio hanno messo le ali ai prezzi, la cui corsa è stata esacerbata dalle scommesse degli hedge fund. Il risultato è stato quotazioni record: dall’inizio dell’anno sono infatti salite di oltre il 140% mentre negli ultimi 12 mesi sono triplicate.
Prezzi del cacao allo stelle: nuovi rincari per il cioccolato
Il balzo del cacao spingerà probabilmente a un aumento del cioccolato da parte di colossi come Hershey e Mondelez, andando a…
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