Ristoranti al chiuso e caffè al banco dei bar: cosa cambia dalla prossima settimana | Le regole
Da martedì 1 giugno in tutta Italia, bar e ristoranti potranno tornare a mettere a disposizione dei clienti i coperti al chiuso. Cosa cambia e le regole
Da martedì 1 giugno in tutta Italia, bar e ristoranti potranno tornare a mettere a disposizione dei clienti i coperti al chiuso nelle sale interne dei locali, sia a pranzo che a cena. Si torna a consumare il caffè al bancone. Vediamo insieme cosa cambia dalla prossima settimana e quali sono le regole da rispettare.
Ristoranti al chiuso e caffè al banco dei bar: cosa cambia dalla prossima settimana e regole
In vista della riapertura degli esercizi di ristorazione anche al chiuso, a partire dal 1° giugno, il Comitato tecnico scientifico ha diramato nuove regole con indicazioni anche sull’uso della mascherina al ristorante.
La proposta di indossarla sempre, anche quando si è seduti al tavolo, tranne quando si mangia o si beve, come suggerito dal Cts, aveva suscitato numerose polemiche. Secondo quanto riportato da La Repubblica, l’idea non sarebbe però passata. Di conseguenza la mascherina andrebbe indossata solo quando non si è seduti al tavolo, ma può essere tolta nella propria postazione anche se non si sta mangiando o bevendo.
Resta la misura che impone di mantenere i tavoli distanziati, mentre non ci sarebbe alcuna indicazione sul numero massimo di persone che possono essere seduti insieme. I gestori dei locali devono inoltre adottare regole per fare in modo che non si creino assembramenti fuori dai locali e per far mantenere il rispetto del distanziamento sociale tra persone che non fanno parte dello stesso gruppo.
Le regole sui menù
Le regole sui menu restano le stesse: devono essere consultabili con Qr code o in una qualche modalità digitale oppure devono essere stampati su carta plastificata in modo da poter essere disinfettati dopo l’uso
Riepilogo dei colori
- In area rossa: (nessuna Regione e Provincia autonoma)
- In area arancione: (nessuna Regione e Provincia autonoma)
- In area gialla: Abruzzo, Basilicata, Calabria, Campania, Emilia Romagna, Lazio, Liguria, Lombardia, Marche, Piemonte, Provincia autonoma di Bolzano, Provincia autonoma di Trento, Puglia, Sicilia, Toscana, Umbria, Valle d’Aosta e Veneto
- In area bianca: Friuli Venezia Giulia, Molise, Sardegna
