Lavoro

Ristorazione: l’importanza dei software gestionali per la digitalizzazione del settore

Grazie alla digitalizzazione dell’intero flusso di lavoro, i ristoratori possono offrire ai propri clienti un servizio più rapido e preciso

Per tutti i gestori o proprietari di ristoranti, caffè, pizzerie e pubblici esercizi in genere, l’organizzazione e la coordinazione del servizio in sala comportano sempre qualche difficoltà, soprattutto negli orari e nelle serate di maggior affluenza.

Grazie alla possibilità di digitalizzare l’intero flusso di lavoro, dalla presentazione del menù fino al pagamento in cassa, i ristoratori possono offrire ai propri clienti un servizio più rapido e preciso, evitando errori e incomprensioni, facilitando il lavoro agli operatori e riducendo al minimo i tempi di attesa.

Per ottenere risultati ottimali è possibile avvalersi di diverse risorse: senza dubbio, tra le più interessanti è possibile annoverare il software gestionale Qromo per ristoranti, una piattaforma semplice e intuitiva con cui digitalizzare la propria attività, migliorando il livello del servizio offerto alla clientela.

I vantaggi del software Qromo per i ristoratori e i clienti

Con la piattaforma Qromo chiunque gestisca un ristorante usufruisce di una serie di vantaggi, dal ricevimento delle ordinazioni fino al pagamento.

Il menù digitale è del tutto personalizzabile e può essere redatto in tantissime lingue diverse, con l’ulteriore possibilità per i vari locali di aggiungere ulteriori liste, dalla Carta dei Vini, al Menù Cocktail e Aperitivi.

Gli operatori di un ristorante possono così gestire ogni ordine direttamente dal tavolo, fino al momento del pagamento, con la possibilità di controllare fino a otto sale, e di avere sempre una situazione aggiornata dei tavoli liberi, occupati e prenotati. Questo permette di evitare errori e disservizi e, al contempo, di offrire ai propri clienti un servizio completo e accurato.

Come ottimizzare la gestione delle comande

Con un dispositivo mobile e grazie a un’interfaccia di facile utilizzo, i camerieri con Qromo possono raccogliere le ordinazioni e prendere nota di tutte le richieste particolari, ad esempio le preferenze per i piatti vegetariani o vegani, le variazioni degli ingredienti e i problemi di allergie o intolleranze.

I vantaggi dei pagamenti tramite smartphone

Il software gestionale Qromo consente ai clienti di pagare dal proprio tavolo, inquadrando il QR Code riportato sul conto con il proprio smartphone e utilizzando lo strumento di pagamento preferito, con un notevole risparmio di tempo sia da parte dei camerieri che dei clienti stessi, esonerati dal disagio delle code in cassa. Per visualizzare il menù o per pagare il conto, non è richiesta alcuna installazione di applicazioni particolari.

Un gestionale completo, versatile e conveniente

Il gestionale Qromo non è un servizio in abbonamento e non obbliga al pagamento di un canone periodico. Al contrario, si tratta di un software che non necessita il rinnovo annuale della licenza, oltre a essere perfettamente integrabile con tutti i registratori di cassa, senza alcuna necessità di sostituzione.

Oltre al servizio in sala, Qromo permette la gestione del menù d’asporto e del servizio di delivery. Viene fornito completo di monitor, stampante per gli ordini e stampante fiscale adeguata alle regole imposte dall’Agenzia delle Entrate.

Tra le funzioni basilari di cui il software dispone, si trovano l’emissione della fattura e dello scontrino elettronico, la chiusura della cassa con suddivisione degli incassi secondo la modalità di pagamento e la possibilità di ottenere report e statistiche.

È la soluzione migliore anche per chi gestisce contemporaneamente una catena di locali.

Una start-up innovativa al servizio dei ristoratori

Qromo è una start-up che si impegna da tempo nella ricerca di metodi ideali per digitalizzare le procedure di diversi settori, con un riguardo particolare per la ristorazione, al fine di incrementarne il business e ridurre le spese.

È la prima società ad avere creato un sistema digitale per gestire l’intero ciclo, dall’ordinazione fino al pagamento, direttamente dal tavolo dei clienti.

La piattaforma creata da Qromo è stata concepita come strumento ideale per rivoluzionare e digitalizzare il settore Ho.Re.Ca., ed ha raggiunto rapidamente risultati considerevoli, sebbene sia stata lanciata nel periodo di pandemia Covid.

L’intento della società è quello di implementare e aggiornare costantemente il proprio prodotto, e di espandere la propria attività, raggiungendo nuovi settori e mercati anche a livello internazionale.

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