Cronaca

Salame ritirato dal mercato per rischio microbiologico: il lotto

Il ministero della Salute ha richiamato dal mercato un lotto di salame prodotto da “Macelleria Perucchetti Giuseppe & C Sns”, per rischio microbiologico.

Salame ritirato dal mercato

L’avviso è apparso oggi, venerdì 20 dicembre, sul sito del ministero della Salute, nella sezione dedicata ai “richiami di prodotti alimentari da parte degli operatori”.

Il lotto di salame di Macelleria Perucchetti Giuseppe & C Sns oggetto del ritiro dal mercato è: B03-10-19. Sede dello stabilimento dell’azienda è a Gardone Val Trompia, nella provincia di Brescia. Il prodotto, si legge sempre nel comunicato apparso sul sito del ministero, viene venduto in confezioni da 400/500 grammi. E il motivo del richiamo è per salmonella. Il consiglio ai consumatori, come avviene sempre in questi casi, è di non consumare l’alimento in questione.

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