Cronaca

Presenza di salmonella nella salsiccia, Ministero della salute dispone ritiro dai negozi

Salsiccia ritirata dal mercato per possibile presenza di salmonella. Dal Ministero della Salute arriva un nuovo avviso di richiamo di prodotti alimentari per un possibile rischio microbiologico per i consumatori. Il Ministero ha disposto il richiamo di un lotto di salsiccia prodotto dalla ditta Salumificio Ravecca  S.r.l. nello stabilimento di San Benedetto Riccò del Golfo, in provincia della Spezia (marchio di identificazione IT C 9681 CE).

Salsiccia ritirata per possibile presenza di salmonella

Il lotto interessato è quello con il numero 20/7/20/1 con scadenza fissata invece al 26 agosto 2020. La salsiccia richiamata è prodotta per la catena di distribuzione Metro Italia Cash & Carry Spa nei cui negozi è venduta. Si tratta di un prodotto fresco da consumare previa cottura e venduto in confezione da 39,61 chilogrammi. Il richiamo, fatto scattare dalla stessa ditta produttrice a seguito di controlli interni, si è reso necessario  per la presenza di salmonella spp.

Il pericolo

Come spiega l’avviso del Ministero della salute, il lotto di salsiccia interessato dal richiamo non deve essere consumato in alcun modo ma si invitano i consumatori che avessero già acquistato il prodotto con lotto indicato a riportarlo al punto vendita di acquisto.


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