Cronaca

Natale, il maltempo fa strage di vongole: spaghetto a rischio

A rischio gli spaghetti con le vongole della vigilia di Natale. In questi giorni, Fedagripesca-Confcooperative ha segnalato una strage di lupini, la vongola Venus Gallina autoctona del Mediterraneo pescata in mare a differenza della ‘filippina’ che invece viene allevata.

Spaghetti con vongole di Natale a rischio

Uno dei piatti tradizionali della vigilia di Natale è messo a rischio dal maltempo di queste settimane. Migliaia gli esemplari spiaggiati lungo le coste intorno a Chioggia, come fa sapere Fedagripesca-Confcooperative, secondo la quale per ora è impossibile quantificare i danni.

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