Vongole veraci con escherichia coli: “Sono considerate pericolose”

Vongole veraci con escherichia coli: allerta RASFF per le nostre tavole. Quando arriva l’estate, la voglia di pesce ed in particolare di molluschi, si fa sempre più grande.

Vongole veraci con escherichia coli

Che si tratti di acquistarli o di mangiarli al ristorante, si tratta infatti di un alimento particolarmente gradito, specie nelle zone di mare. Tra tutti, i molluschi le vongole sono uno dei…