Perchè si mangiano le lenticchie a Capodanno? Una tradizione che risale agli antichi romani

Zampone e lenticchie non possono mancare sulle tavole degli italiani a Capodanno. Ma da dove arriva la tradizione secondo la quale questi legumi portano soldi?

Lenticchie portafortuna a Capodanno: perchè si mangiano?

Quello delle lenticchie è diventato ormai un rito propiziatorio per tutti, un modo per augurarci denaro e fortuna per il nuovo anno. Ma sapete perchè proprio le lenticchie sono il portafortuna degli italiani?

Una tradizione millenaria

Questa tradizione risalirebbe agli antichi romani, che erano soliti regalare ai propri cari una borsetta, da appendere alla cintura, con dentro delle lenticchie come buon augurio. Questo perchè la forma particolare di questo legume, piatto e tondo, ricorda quella di una moneta.

Il cibo dei poveri

Il fatto che poi, in cottura, la lenticchia aumentasse di volume, stava a rappresentare la ricchezza che cresceva. Le lenticchie, inoltre, essendo un cibo ricco di proteine e vitamine, erano considerate un sostituto della carne per i ceti meno abbienti, che non potevano permettersela. Quindi quella piccola bisaccia con dentro il prezioso legume, era considerata una vera ricchezza.