La bimba salvata da un cuoco nel naufragio della Costa Concordia diventa uno chef: Valentina Trotti ha 14 anni, è figlia e nipote d’arte. Un destino già segnato quello della piccola ma legato anche al suo “eroe” Paolo Maspero, il dipendente della cucina a bordo che portò in salvo lei e la sua famiglia dalla nave affondata davanti al Giglio.