Cronaca

Tonno affumicato ritirato per rischio di infezione da istamina: lotti e marchio

Tonno affumicato esposto al rischio di contaminazione da istamina. Il Ministero della Salute ha ordinato il ritiro: marchi e lotti interessati.

Tonno affumicato ritirato per rischio istamina

Si tratta del tonno affumicato a tranci (confezione da 2 chili, lotto di produzione Z1909253) prodotto da Salazones Moti e distribuito in Italia da Riunione industrie alimentari.

Secondo il ministero della Salute, il motivo del richiamo precauzionale sarebbe il sospetto di intossicazione da istamina.

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