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A Caserta la miglior pizzeria d’Italia 2021 | La classifica completa

Miglior pizzeria 2021, ecco dove si mangia la pizza più buona in Italia | La classifica completa delle pizze più buone

Dove si mangia la pizza più buona in Italia? E qual è – dunque – la miglior pizzeria. Napoli ancora non riesce a scalzare Caserta e per il quinto anno consecutivo la città campana si conferma capitale mondiale delle pizzerie. Sul podio risale I Masanielli di Francesco Martucci con lo scettro di migliore pizzeria d’Italia e del mondo secondo 50 Top Pizza 2021, quinta edizione della guida on-line di settore.

Miglior pizzeria 2021, ecco dove si mangia la pizza più buona in Italia

Al secondo posto 10 Diego Vitagliano Pizzeria di Napoli mentre al terzo c’è Roma con Seu Pizza Illuminati. Al quarto posto I Tigli a San Bonifacio in provincia di Verona e al quinto Pepe in Grani a Caiazzo in provincia di Caserta, vincitore per tre volte nelle passate edizioni.

Per quanto riguarda la geografia delle migliori pizzerie in Italia, la Campania trionfa con 29 insegne, al secondo posto il Lazio con 13 e al terzo la Lombardia con 12. Al di fuori dei confini italiani, in Giappone eccelle ‘Pizzeria Peppe – Napoli sta’ ca’, a Tokyo, anche la miglior pizza al di fuori di Napoli, in Oceania ’48h Pizza e Gnocchi Bar’, a Melbourne in Australia, in Africa ‘Massimo’s’, a Città del Capo, a Dubai negli Emirati Arabi ‘Il Café’.

La competizione

“È bello vedere come i nostri appuntamenti, primo tra tutti 50 Top Pizza, siano diventati dei punti di riferimento importanti per tutta la comunità mondiale della pizza. – hanno commentato Barbara Guerra, Luciano Pignataro e Albert Sapere, i tre curatori del progetto editoriale durante la cerimonia di premiazione in streaming -. Il fatto che le nostre classifiche rappresentino ormai una sorta di endorsement e che vengano attese e seguite da un pubblico sempre più vasto, ci inorgoglisce”.

Tra gli altri riconoscimenti, Diego Vitagliano, di 10 Diego Vitagliano Pizzeria a Napoli, si aggiudica il titolo di Pizzaiolo dell’anno. Il premio Giovane Pizzaiolo va invece a Luca Mastracci di Pupillo Pura Pizza, a Frosinone. La Pizzeria Novità dell’anno è l’Antica Friggitoria Masardona a Roma. Il premio Performance dell’anno è stato assegnato a BOB Alchimia a spicchi, di Montepaone Lido in provincia di Cosenza. La Capricciosa di Qvinto, a Roma, si aggiudica il premio Pizza dell’anno. Il riconoscimento Innovazione e Sostenibilità Ambientale 2021 è stato attribuito a Crosta, Milano

Pizza più buona d’Italia: la classifica 2021

Di seguito la classifica delle migliori pizzerie italiane del 2021:

  1. I Masanielli di Francesco Martucci – Caserta, Campania
  2. 10 Diego Vitagliano Pizzeria – Napoli, Campania
  3. Seu Pizza Illuminati – Roma, Lazio
  4. I Tigli – San Bonifacio (VR), Veneto
  5. Pepe in Grani – Caiazzo (CE), Campania
  6. 50 Kalò – Napoli, Campania
  7. Francesco & Salvatore Salvo – Napoli, Campania
  8. Dry Milano – Milano, Lombardia
  9. La Notizia 94 – Napoli, Campania
  10. Le Grotticelle – Caggiano (SA), Campania
  11. I Masanielli – Sasà Martucci – Caserta, Campania
  12. 180g Pizzeria Romana – Roma, Lazio
  13. Crosta – Milano, Lombardia
  14. Carlo Sammarco Pizzeria 2.0 – Frattamaggiore (NA), Campania
  15. Pupillo Pura Pizza – Frosinone, Lazio
  16. Qvinto – Roma, Lazio
  17. La Cascina dei Sapori – Rezzato (BS), Lombardia
  18. ‘O Scugnizzo – Arezzo, Toscana
  19. IQuintili – Roma, Lazio
  20. Apogeo – Pietrasanta (LU), Toscana
  21. 400 Gradi – Lecce, Puglia
  22. Patrick Ricci – Terra, Grani, Esplorazioni – San Mauro Torinese (TO), Piemonte
  23. Pizzeria Da Ezio – Alano di Piave (BL) , Veneto
  24. Pizzeria Panetteria Bosco – Tempio Pausania (SS), Sardegna
  25. Le Follie di Romualdo – Firenze, Toscana
  26. Fandango – Potenza, Basilicata
  27. Grigoris – Mestre (VE), Veneto
  28. Giangi Pizza e Ricerca – Arielli (CH), Abruzzo
  29. Pizzeria Da Lioniello – Succivo (CE), Campania
  30. Enosteria Lipen – Triuggio (MB), Lombardia
  31. Officine del Cibo – Sarzana (SP), Liguria
  32. Antica Friggitoria Masardona Roma – Roma, Lazio
  33. Sirani – Bagnolo Mella (BS), Lombardia
  34. L’Orso – Messina, Sicilia
  35. Sbanco – Roma, Lazio
  36. Frumento – Acireale (CT), Sicilia
  37. Framento – Cagliari, Sardegna
  38. Gusto Divino – Saluzzo (CN), Piemonte
  39. Giotto Pizzeria – Bistrot – Firenze, Toscana
  40. Giovanni Santarpia – Firenze, Toscana
  41. Impastatori Pompetti – Roseto degli Abruzzi (TE), Abruzzo
  42. Pizzeria Mamma Rosa – Ortezzano (FM), Marche
  43. I Fontana – Somma Vesuviana (NA), Campania
  44. BOB Alchimia a spicchi – Montepaone Lido (CZ), Calabria
  45. Pizzeria Gigi Pipa – Este (PD), Veneto
  46. I Borboni Pizzeria – Pontecagnano Faiano (SA), Campania
  47. Sant’Isidoro – Pizza & Bolle – Roma, Lazio
  48. La Contrada – Aversa (CE), Campania
  49. La Braciera – Palermo, Sicilia
  50. Piccola Piedigrotta – Reggio Emilia, Emilia-Romagna
  51. La Gatta Mangiona – Roma, Lazio
  52. Da Attilio – Napoli, Campania
  53. Angelo Pezzella – Pizzeria con Cucina – Roma, Lazio
  54. L’Osteria di Birra del Borgo – Roma, Lazio
  55. Ristorante Pizzeria Ciarly – Napoli, Campania
  56. La Piedigrotta – Varese, Lombardia
  57. Concettina ai Tre Santi – Napoli, Campania
  58. Pizzeria Le Parùle – Ercolano (NA), Campania
  59. La Sorgente Pizzeria – Guardiagrele (CH), Abruzzo
  60. Umberto – Napoli, Campania
  61. In Fucina – Roma, Lazio
  62. Battil’oro – Querceta (LU), Toscana
  63. Guglielmo Vuolo Verona – Verona, Veneto
  64. Mater – Fiano Romano (RM), Lazio
  65. Osteria Pizzeria Per Bacco – La Morra (CN), Piemonte
  66. Starita a Materdei – Napoli, Campania
  67. Cocciuto – Milano, Lombardia
  68. Pizzeria Luigi Cippitelli – San Giuseppe Vesuviano (NA), Campania
  69. La Pergola – Radicondoli (SI), Toscana
  70. Pizzeria 450° Pizza e Fritti di Gianfranco Iervolino – Pomigliano d’Arco (NA), Campania
  71. Montegrigna – Tric Trac – Legnano (MI), Lombardia
  72. Meunier Champagne & Pizza – Corciano (PG), Umbria
  73. Pizzeria Elite Rossi – Alvignano (CE), Campania
  74. Maiori – Cagliari, Sardegna
  75. Pizzeria La Bufala – Maranello (MO), Emilia-Romagna
  76. Sa Scolla – Cagliari, Sardegna
  77. Hofstätter Garten – Termeno sulla Strada del Vino (BZ), Trentino-Alto Adige
  78. Casa Vitiello – Tuoro (CE), Campania
  79. Capuano’s Pizzeria 7.0 – Milano, Lombardia
  80. Il Vecchio e il Mare – Firenze, Toscana
  81. Carmine Donzetti – Pizza & Fritti – Casandrino (NA), Campania
  82. Pizzeria Chicco – Colle di Val d’Elsa (SI), Toscana
  83. Ristorante Canneto Beach 2 – Margherita di Savoia (BT), Puglia
  84. Disapore Pizzeria Gourmet – Cecina (LI), Toscana
  85. Pizzeria La Scaletta – Ascoli Piceno, Marche
  86. Vincenzo Capuano – Napoli, Campania
  87. La Locanda dei Feudi – Pezzano (SA), Campania
  88. Uagliò – Torino, Piemonte
  89. Libery Pizza & Artigianal Beer – Torino, Piemonte
  90. Lievito 72 – Trani (BT), Puglia
  91. Foorn – Mariglianella (NA), Campania
  92. Da Mimmo – Bergamo, Lombardia
  93. Il Vecchio Gazebo – Molfetta (BA), Puglia
  94. Bioesserì Milano Brera – Milano, Lombardia
  95. La Bolla – Caserta, Campania
  96. Carmnella – Napoli, Campania
  97. Piano B – Siracusa, Sicilia
  98. Vola Bontà per Tutti – Castino (CN), Piemonte
  99. Marghe – Milano, Lombardia
  100. Mama – Lendinara (RO), Veneto

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